Přejít na obsah

Kafka Brasserie

Kafka Brasserie je věnovaná českému umělci Čestmíru Kafkovi, který je autorem dřevěných plastik z konce 60. let minulého století s motivy cechovních erbů umístěných v kazetách stropu.

 

Je elegantním místem pro snídaně, skupinové obědy a budoucí brunche. Interiér restaurace je poctou české moderně a doplňují ho nové instalace, jako je skleněná plastika Jana Černohorského umístěná nad otevřeným barem kuchyně a expozice českého filmového plakátu, jejíž grafické zpracování vzniklo ve spolupráci se Studiem Najbrt. 

Rezervace

 

JIŽ BRZY

 

Pro rezervaci snídaně kontaktujte kafkabrasserie@fairmont.com 

 

Asistenční psi jsou vítáni v celém areálu, je nutné předložit oficiální dokumentaci a certifikaci.

 

Newsletter

Přihlaste se k odběru našeho newsletteru

 

Získejte jako první přehled o aktuálních akcích, sezónních menu a exkluzivních nabídkách z našich restaurací a barů. Nechte si chutné novinky doručit přímo do své schránky.

Menu

Kafka Brasserie

Kulinářská nabídka se zaměřuje na lokální a sezónní suroviny, které tvoří základ autentických českých i mezinárodních pokrmů. 

Již brzy

Kulinářská nabídka se zaměřuje na lokální a sezónní suroviny, které tvoří základ autentických českých i mezinárodních pokrmů. 

zpět na začátek